École d'une jeune maîtresse

L’ÉQUIPE DES «ÉMIRATS DE RUSSIE» PREND LES LEÇONS DE LA PRÉPARATION DE COCKTAILS DE MARQUE DE MAÎTRES DU BAR OKKU. AVEC LE PLAISIR, NOUS PARTAGEONS AUX LECTEURS LA CONNAISSANCE REÇUE!

Cosmopolite *

Le cocktail Kosmotpoliten est devenu "star" grâce aux recommandations de la Madone elle-même. C'est la popdiva, qui vient de fêter ses 55 ans, qui lui a donné la préférence. Cependant, il a acquis une véritable renommée en 1998, après la sortie de la série télévisée américaine Sex and the City. Maintenant, presque toutes les fashionistas le commandent dans des bars du monde entier.

Les ingrédients

  • 1/4 tasse de glace pilée;
  • 100 ml de nectar de pêche;
  • 50 ml de jus de canneberge;
  • 1 cuillère à soupe de sirop de grenade;
  • 30 ml de sprite ou de limonade;
  • 1 copeaux de citron pour la décoration.

Méthode de cuisson

  • Remplissez le shaker avec de la glace.
  • Versez le nectar de pêche, le jus de canneberge et le sirop.
  • Agiter et passer d'un shaker dans un verre à martini.
  • Ajouter la limonade sur le dessus et garnir de copeaux de citron

Akuma Martini *

La recette de ce cocktail a été inventée par le barman OKKU, Thomas Gilgrin, spécialement pour la cérémonie d’ouverture du bar. La boisson est rafraîchissante, originale, avec du poivre.

Les ingrédients

  • 45 tranches de concombre frais
  • 4 tranches d'ananas frais
  • 3 tranches de piment
  • 1 fruit de la passion
  • 50 ml de jus de pomme
  • 10 ml de sirop de sucre.

Méthode de cuisson

  • Écraser le concombre, l'ananas et les piments dans un shaker.
  • Ajoutez le reste des ingrédients.
  • Bien agiter dans un verre de glace et filtrer le contenu dans un verre à martini

* Tous les cocktails offerts sans alcool