- MARCOS, QUE VOULEZ-VOUS DE LA VIE?
- BONNE QUESTION. Mais je vous le dirai. JE VEUX TOUTE LA VIE ÊTRE CAPABLE DE VOIR CETTE BEAUTE FOLLE, RESPIRE CET AIR ET SE SENTIR À L'INTÉRIEUR DU BÉAT DE SANTORINI. SEULEMENT ALORS JE SERAI HEUREUX.
Marcos, né et élevé sur l'île grecque de Santorin, est aujourd'hui l'un des photographes de mode les plus célèbres de Los Angeles. Filmer des stars de cinéma hollywoodiennes pour des magazines de mode, en chemin, en leur racontant un merveilleux petit pays perdu dans la vaste mer Égée. Vrai ou pas, mais selon Marcos, c'est lui qui a convaincu Angelina Jolie de se rendre à Santorin pour tourner le film "Tomb Raider". Et c'est lui qui a ensuite conduit l'actrice dans les rues pavées de l'île et l'a photographié au coucher du soleil sur le fond de l'église de Saint-Nicolas. Après cela, elle a même acheté une maison ici, mais personne ne sait vraiment où elle se trouve.
Malgré le coût élevé de la vie sur l'île, il n'est pas d'usage de parler d'argent. Il n'y a pas de chichis Bohême ni de Capri, ni de palmiers et de plages blanches comme neige des Maldives ou de Bali. Les gens viennent ici pour un autre - pour ressentir ce que Milan Kundera appelait jadis "l'insupportable légèreté de l'être".
«Certains sont effrayés par des falaises de trois cent mètres de haut sur lesquelles sont construites des maisons», explique Marcos, observant un autre bateau à moteur transportant des touristes vers l'île. «Ce pays se souvient encore de la dernière éruption volcanique de 1956. Il ne peut toujours pas se calmer - les dieux comme si envieux de la beauté de ces lieux ".
Une fois, les Argonautes ont appelé Santorin "Calisti", ce qui en grec ancien signifiait "Beau". En effet, les espèces locales peuvent avoir un effet thérapeutique. Assis à la table d'un petit restaurant dont la véranda est creusée dans un rocher calcaire, et regardant trois îles voisines, des yachts blancs se précipitant entre eux, la mer bleue et le ciel sans un seul nuage, vous êtes balayés par un sentiment inhabituel et si fort que vos yeux se retournent involontairement. des larmes. Pour la première fois, vous réalisez que vous pouvez pleurer de beauté.
Beaucoup sont convaincus que Santorin est la très perdue Atlantis. Selon Platon, au cours du deuxième millénaire avant notre ère, la colère des dieux a provoqué une telle éruption du volcan qu’elle a détruit presque toute l’île. En quelques minutes, les vagues géantes de cent mètres ont balayé toute la civilisation minoenne de la côte nord de la Crète. Depuis lors, la plus grande partie de Santorin a sombré dans l’eau jusqu’à une profondeur de 400 mètres, et seuls les bords d’un immense cratère - la caldera - sont restés à la surface. Et si vous connectez mentalement les cinq points qui s’élèvent au-dessus de la mer aujourd’hui, vous obtiendrez un cercle, même une fois, constituant le diamètre de l’Atlantide.
Le Santorin actuel se compose des îles de Thira, Thirassia, Aspronisi, Nea Kameni et Palia Kameni. Le volcan de Nea Kameni est actif, mais les habitants ne sont pas pressés de quitter leurs maisons. Et est-il vraiment possible de partir d'ici? Chaque jour, des touristes pauvres sous le soleil brûlant font des ascensions héroïques sur un volcan de 40 mètres pour regarder le cratère enfumé et capturer un morceau de pierre ponce noire. Au pied du volcan, des sources thermales chaudes guérissent de la terre, formant un ruisseau de boue dans la mer. La température de l'eau est de 37 degrés, de temps en temps quelque chose gargouille et mousse. Mais alors, la peau devient meilleure qu'après le SPA le plus cher: la saleté naturelle est toujours plus saine.
“L’escalade sur un volcan, c’est pour les touristes, me dit Marcos. Et le plus intéressant, ce sont les grottes, dont presque personne ne sait rien.” Nous prenons un bateau et faisons le tour du cap sud de l'île de Thira. Nous nageons dans une gorge étroite dans la roche, à l'abri des regards indiscrets. Quelques secondes à l’avance, il ne fait que noircir, corrodé par la faible lumière des phares du bateau. Mais le tunnel se termine et devant nous se trouve une grotte souterraine. Le lac sous la montagne ressemble à l’abri des anciens pirates: au-dessus, l’eau coule à flot, à droite sur le rocher, une dispersion de cristaux bleu-bleu.
"Les autorités locales ne laissent personne ici parce qu'elles craignent de perturber le fragile équilibre écologique. En raison de leur origine volcanique, presque tout le tableau périodique a été rassemblé sur le sol local, ce qui explique la formation de ces cristaux étranges. Ils disent également que le labyrinthe de grottes mène au centre de l'île. La richesse des anciens Atlantes est préservée! Mais personne ne sait ce que c'est: de l'or ou des livres anciens. Mais il vaut mieux ne pas en parler, sinon des foules de chasseurs s'y précipiteront. Il vaut mieux vous limiter à une description des églises et des dômes bleus. "
Les dômes bleus sont indiscutablement une carte de visite de Santorin. Ils décorent les plus belles cartes postales avec vue sur la Grèce. Il est vrai que parfois, au lieu de bleu, les habitants peignent les toits de couleurs léopard. C'est pourquoi, le soir, lorsque les lumières sont allumées, Santorin ressemble à un pays de conte de fées, soit des gnomes, soit des elfes.
La capitale de Santorin - Fira - est située à une altitude de 260 mètres au dessus du niveau de la mer. Pendant la journée, vous pouvez vous rendre dans les boutiques de souvenirs et dans la soirée. Des restaurants et des discothèques à la mode ouvrent leurs portes.
L'un d'entre eux - Enigma - est construit sous la forme d'une grotte de glace, où même les chaises et les canapés sont fabriqués dans un matériau ressemblant à de la glace. Une douce lumière bleue et des bougies placées dans les coins ne font que renforcer l'effet inhabituel. Agréablement surpris par le nombre de personnes belles et bien habillées, dont la plupart sont américaines. «Santorin est leur lieu de prédilection, explique Marcos. De plus, les hippies viennent ici à la recherche de liberté et les yuppies se reposent et se calment. Certains séjournent, ouvrent leurs ateliers, leurs galeries d'art ou leurs boutiques. "Qu'est-ce qui se passe ici en hiver?" Je suis intéressé
"La haute saison dure d'avril à octobre, mais en hiver, vous pouvez voir le vrai Santorin. Il n'y a pas beaucoup de touristes et de bruit. La température ne baisse pas en dessous de +10, le soleil brille. Romantiques, philosophes et poètes viennent. Quelqu'un écrit des livres, quelqu'un - peintures. Vous venez, vous verrez tout vous-même. " Je hoche la tête et monte sur la terrasse ouverte du club, où je pose une question à Marcos sur la vie. Sa réponse me semble alors enfantine. Mais après un certain temps, je comprends qu’il a cent pour cent raison. Après tout, le bonheur est éphémère, il ne peut être ressenti que de manière ponctuelle, à quelques moments de la vie. Et à Santorin, cela se produit beaucoup plus souvent.
La deuxième plus grande ville - Eeyore - est située du côté nord de l'île. La route de Fira à Eeyore en voiture prend environ 15 minutes (en fait, toute l'île peut être contournée en voiture ou en bateau en 40 à 50 minutes). Eeyore offre les vues les plus spectaculaires, il est donc préférable de réserver un hôtel ici. Si vous voulez une touche locale, vous pouvez louer un appartement avec une petite piscine. Puis, dans les meilleures traditions grecques, une famille qui loue des appartements et habite généralement dans l’un des appartements du rez-de-chaussée, vous régale de vin aromatique le soir, vous parle de l’île et vous donne même, de bonne humeur, des cours de sirtaki sous la véranda.
Il était une fois Santorin qui servait de refuge aux Chevaliers Johannites qui, finalement, à cause de la menace d’une éruption volcanique, s’installèrent à Rhodes. Depuis lors, seules des tours en ruines et, à certains endroits, des croix maltaises ou des compas croisés et un carré gravé dans les rochers sont restés sur l'île. Et l'ancienne forteresse du chevalier fait aujourd'hui office de pont d'observation le plus pittoresque de Bourriquet.
Dans cette ville, pas plus de 3 kilomètres, il y a de nombreux restaurants et tavernes. La rue piétonne principale se termine au sommet de la falaise, où, dans le moulin à café Milos, de 17 h à 18 h, tout le monde essaie de prendre de meilleures tables et de passer le coucher du soleil à l’écoute de la musique classique. Ensuite, vous pourrez vous promener dans le magasin ethnique, acheter deux écharpes d’artisans locaux et aller dîner dans un restaurant sous le ciel étoilé.
La fierté de Santorin est les vins locaux. En effet, contrairement à toutes les lois de la nature, après l'éruption du volcan à travers les cendres et la lave, seule la vigne a percé. Ainsi, chaque année, à la fin des vendanges, les habitants organisent de véritables Dionysia - des fêtes célébrant le dieu de la vinification - et les jeunes hommes se soumettent à une sorte de cérémonie d’initiation - pendant sept jours, ils écrasent les raisins avec les pieds et en extraient le jus qui se transformera en vin. Seulement après cela, ils ont le droit de s'appeler des hommes.
En raison de la richesse du sol volcanique, des forts vents marins et de l'ensoleillement intense, les vins locaux ont un goût et un arôme particuliers. Le cépage principal est Asirtico, mais Athiri et Aidani sont également cultivés pour le vin de dessert blanc et Vinsanto, célèbre dans toutes les îles grecques.
Le climat local crée également des conditions favorables à la culture de tomates naines, de la taille des cerises. Ils sont servis frais avec du fromage local ou séchés au soleil. Et malgré sa petite taille, les tomates ont un goût incroyablement sucré.
Une autre caractéristique de l'île est le sable noir volcanique. Sur la plage, qui s'étend à l'est de l'île, le sable est vraiment noir comme du goudron. En combinaison avec de l'eau bleu azur, cela crée l'effet optique d'un ciel inversé. Et le reste est comme sur les plages ordinaires: transats, parasols, ski nautique comme divertissement. Seule la plage se termine non pas avec des palmiers, des pelouses et l’hôtel, mais avec un énorme rocher parsemé de vents de couches volcaniques rouges, brunes et vertes. Inhabituel, mais à la fois majestueux et impudent.
Pourtant, le mystère de Santorin ne réside pas dans le sable noir et les dômes bleus. Ici, je n’ai pas envie de passer du temps, comme dans les stations traditionnelles: nager, bronzer ou faire des excursions. Ici, vous reposez avec votre âme: tous les «avantages de la civilisation» disparaissent et on ne se souvient plus d’eux comme inutiles, cédant la conscience à quelque chose de plus pur et éternel. Ici, vous comprenez ce qu'est l'harmonie spirituelle. Et puis je veux rétablir cet équilibre uniquement à Santorin et nulle part ailleurs.
